Con más de 250 personas presentes en la Pontificia Universidad Católica de Chile, se realizó el Congreso Nacional de Nutricionistas: 85 años de profesión, celebrando el pasado y creando el futuro.
Durante los días 4, 5 y 6 de diciembre, el campus San Joaquín de la UC fue el protagonista del gran evento del año para los nutricionistas. Es así como durante tres días se realizaron ponencias, exposiciones y mesas de debates con destacados profesionales y expertos de nuestro país, donde los participantes compartieron conocimientos sobre cómo la nutrición en distintas áreas de importancia.
El inicio de esta reunión contó con un emotivo discurso por parte de la actual presidenta del Colegio de Nutricionistas, Cecilia Sepúlveda, y el reconocimiento a nutricionistas destacados y con larga trayectoria.
Algunos de los temas que se expusieron fueron Inocuidad alimentaria, Desafíos Nutricionales en los tiempos actuales, Nutrición Integral en deportes y salud, Sistemas alimentarios, nutrición, salud y medioambientes, Nuevos enfoques en el manejo de la obesidad, entre otros.
El evento también fue una plataforma para presentar los posters de los trabajos libres y analizar las investigaciones entregadas por estudiantes, académicos y profesionales.
“Estamos finalizando este Congreso Nacional 2024 y queremos agradecer a todos los asistentes, los que participaron, los que apoyaron, tanto de los colegiados, de los no colegiados, de las empresas que estuvieron con nosotros”, explicó Mauricio Ríos, vicepresidente del Colegio de Nutricionistas.
Así mismo se unió, Cecilia Sepúlveda, presidenta y que cumple con sus últimas actividades a cargo del Colegio, previo a concluir su mandato, ya que, no se presentará a reelección “Agradecer el acompañamiento e invitarlos a que participen más del colegio, recordarles que vienen las nuevas elecciones de la directiva y movilizarse para mejorar las condiciones laborales”, finalizó.
Si deseas colegiarte puedes hacerlo a través de la web https://colegiodenutricionistas.cl/.
