Colegio de Nutricionistas de Chile

CURSO: DIABETES MELLITUS TIPO 2. ACTUALIZACIÓN, DIETOTERAPIA Y GASTRONOMÍA NUTRICIONAL.

$22,997.00

 

Contenidos del curso:

  • MÓDULO 1: Introducción al curso. Estado actual de la enfermedad
  • MÓDULO 2: Conceptos, definiciones y sistemas de clasificación de la Diabetes mellitus
  • MÓDULO 3: Epidemiología de la Diabetes mellitus
  • MÓDULO 4: Cuadro clínico de la Diabetes mellitus
  • MÓDULO 5: Complicaciones de la Diabetes mellitus
  • MÓDULO 6: Pautas generales del tratamiento de la Diabetes mellitus
  • MÓDULO 7: Intervenciones dietéticas y alimentarias en las distintas etapas de la Diabetes mellitus, incluida la prevención

MÁS INFORMACIÓN: info2@gan-bcn.com

Categoría:

Descripción

CURSO: DIABETES MELLITUS TIPO 2. ACTUALIZACIÓN,
DIETOTERAPIA Y GASTRONOMÍA NUTRICIONAL.

Contenidos del curso:

  • MÓDULO 1: Introducción al curso. Estado actual de la enfermedad
  • MÓDULO 2: Conceptos, definiciones y sistemas de clasificación de la Diabetes mellitus
  • MÓDULO 3: Epidemiología de la Diabetes mellitus
  • MÓDULO 4: Cuadro clínico de la Diabetes mellitus
  • MÓDULO 5: Complicaciones de la Diabetes mellitus
  • MÓDULO 6: Pautas generales del tratamiento de la Diabetes mellitus
  • MÓDULO 7: Intervenciones dietéticas y alimentarias en las distintas etapas de la Diabetes mellitus, incluida la prevención

El Webinar constara de parte teórica-practica  que se hablara de:

  • Los edulcorantes
  • Tipos
  • Poder edulcorante
  • Edulcorantes calóricos y a calóricos
  • Edulcorante vs. Azúcar
  • Que es el índice glucémico y como modificarlo

Parte práctica.

Showcooking donde se enseña como cocinar postres de diversos estilos para que lo podáis explicar a vuestros pacientes. En el participan dos chefs con estilos diferentes, ambos con conocimientos en nutrición

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